Anaerobik İşlenmiş Kahveler
Anaerobik fermantasyon, oksijensiz tanklarda kontrollü fermantasyonla yoğun, sıra dışı ve karmaşık aromalar üretir.
Kirazlar hava almayan kapalı tanklarda fermente edilir; sıcaklık, süre ve pH kontrol edilir. Sonuç; tropik meyve, alkollü içecek, baharat ve çiçeksi notaların belirgin ve katmanlı olduğu deneysel bir fincandır. Modern specialty sahnesinin en hızlı yayılan yöntemidir.
12 çekirdek
Panama Corpachi
Kuru Üzüm · Esmer Şeker · Meyve
Colombia El Mirador Thermal Shock
Yeşil elma · Lime · Passion fruit · Rom
Colombia, Los Sauces Pink Bourbon Anaerobic
Berrak asidite
SCA 87.5Kenean Dukamo COE 144h Anaerobic Ethiopia
Ahududu · Böğürtlen · Yoğun şeker · Çiçeksi
Kolombiya / Nestor Lasso / Ombligon
Mas Iyan Gigi Manis - Indonesia
Tik yapıyı
Colombia, El Rancho Ombligon Anaerobic
Birçok küçük üreticide
Colombia Finca Milán Niu Culturing
Ananas · Tereyağ · Çikolata · Tropikal Meyve · Hindistan Cevizi
Colombia, El Diamante Pink Bourbon Anaerobic
Ahududu · Vişne · Çilekli Kek · Tatlı
TükendiIndonesia Gayo Anaerobic
I: siyah çay · Çikolata · Kiraz · Çilek
TükendiColombia La Sierra Red Bomb
TükendiDrima Zede (100 Gr)
Sıkça Sorulan Sorular
Anaerobik işleme yöntemi nedir?+
Anaerobik fermantasyon, oksijensiz tanklarda kontrollü fermantasyonla yoğun, sıra dışı ve karmaşık aromalar üretir.
Anaerobik kahveler nasıl bir tat verir?+
Kirazlar hava almayan kapalı tanklarda fermente edilir; sıcaklık, süre ve pH kontrol edilir. Sonuç; tropik meyve, alkollü içecek, baharat ve çiçeksi notaların belirgin ve katmanlı olduğu deneysel bir fincandır. Modern specialty sahnesinin en hızlı yayılan yöntemidir.
Anaerobik kahve nereden alınır?+
Dizinde 12 adet Anaerobik işlenmiş çekirdek, 8 kavurucudan listeleniyor.