BRS 3137 Kahve Çeşidi
BRS 3137, Brezilya'da seçilen bir robusta klonu olup, kuru koşullar ve düşük verimli topraklarda güçlü verim potansiyeli gösterir. Kompakt yapısı ve erken üretime başlaması ile tanınan çeşit, olumsuz hava şartlarına karşı dayanıklılığıyla öne çıkmaktadır.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
BRS 3137 hakkında
BRS 3137 klonu 2001 yılında Brezilya'nın Rondônia eyaletinde ticari bir kahve plantasyonunda keşfedilmiştir. EMBRAPA tarafından Porto Velho ve Ouro Preto do Oeste bölgelerindeki deneme alanlarında 11 ürün dönemine yayılı testler yapılmıştır. Bu süreçte, özellikle kuraklık dönemlerinde dikkate değer bir vejetasyon büyümesi ve istikrarlı üretim kapasitesi sergileyen BRS 3137, Guinea ve Congo genetik grubundan köken alan doğal bir melezdir. Conilon ve robusta arasında doğal meydana gelen bu varyete, Rondônia çiftçilerinin tarlalarından seçilerek geliştirilen ıslah çalışmalarının ürünüdür.
Agronomi açısından çeşit, 2000-3000 bitki/hektarda iki gövdeli budama sistemiyle ekilmeye uygun olup, ikinci yıldan itibaren üretime geçer ve erken olgunlaşma gösterir. Hektarda 6600 kg'ya kadar verim potansiyeline sahiptir ancak yüksek ürün yıllarında gövdelerdeki sertlik eksikliği nedeniyle dallanma riski taşımaktadır. Tane boyutu küçük (14 mesh altında) ve meyve-çekirdek verimi %25 civarındadır. Yaprak pasası konusunda orta düzey direnç gösterirken nematod toleransı iyi olmakla birlikte, meyve delicisine karşı duyarlılık yüksektir. Lezzet profili, Embrapa Rondônia ve ABDI işbirliğiyle Brezilya Fino Canéphora Tadım Protokolü kapsamında değerlendirilmiştir.
BRS 3137 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
BRS 3137 kahve çeşidi hangi hava koşullarında daha iyi performans gösterir?+
BRS 3137, özellikle kuru iklim bölgelerinde ve düşük toprak verimliliğine sahip alanları tercih eden üreticiler için uygundur. Olumsuz su koşullarında bile tutarlı verim sağlayıp, yüksek yağışlı bölgelerde biennial eğilimi gösterebilir.
BRS 3137'in tane özellikleri diğer robusta çeşitleriyle nasıl karşılaştırılır?+
Bu klonun taneleri görece küçüktür (14 mesh altında) ve standart ticari kahvelere göre daha az elekli boyutta yer alır. Bu özellik, bazı işleyiciler için dezavantaj olabilirken, yoğunluk açısından pozitif bir fincan karakteri sağlayabilir.
BRS 3137 bitkilerinin desteklenmesi neden önemlidir?+
Gövde yapısındaki belirgin hafiflik, yüksek ürün dönemlerinde meyve ağırlığından dolayı dalların kırılmasına neden olabilir. Bu nedenle bir veya iki gövdeli budama sistemi kullanılması ve gerekirse destekleme yapılması önerilir.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.