TR11 Kahve Çeşidi
TR11, yüksek verim potansiyeli ve kalitesiyle öne çıkan bir robusta çeşididir. Güçlü gelişim göstermesi ve istikrarlı üretim kapasitesiyle ticari tarımda tercih edilen bir tür.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
TR11 hakkında
TR11 çeşidinin kökleri Vietnamın Merkez Yükseklikleri bölgesindeki Dak Lak Vilayetinde yer alan bir kahve çiftliğine dayanmaktadır. Batı Yükseklikleri Tarım Ormancılığı Bilim Enstitüsü (WASI) tarafından yapılan çok aşamalı seleksiyon çalışmaları, kapsamlı karşılaştırma testleri ve farklı coğrafi bölgelerde yürütülen deneme plantasyonlarının ardından, TR11 2011 yılında Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından resmi çeşit olarak kabul edilmiştir.
TR11, geniş yapılı (tall stature) bitkilerden oluşan Congo grubu genetiğine sahiptir ve hasat mevsiminin geç döneminde meyve veren özelliktedir. Orta ölçüde tane boyutu (15-16 elek numarası) ile tanınan çeşit, hektarında 5000-6000 kilogram verim potansiyeline ulaşabilir ve yüksek beslenme gereksinimi karşılandığında optimal performans gösterir. Yaprak pas hastalığına karşı orta düzey direnci bulunan TR11, aşı yöntemiyle çoğaltılan ve yaprak ucu yeşil rengindeki bitkilerden seçilmiş açık tozlaşmış bir populasyondur. Çiftçiler, tek gövde budama tekniğini kullanarak hektarda 1000-2000 adet bitki yoğunluğunda başarılı yetiştirme sonuçları elde etmiştir.
Tipik tat profili: Güçlü robusta karakteri, koyu çikolata ve toprak tonu, düşük asitlik, yoğun vücut yapısı. Blend ve espresso uygulamalarında tercih edilen profil.
TR11 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
TR11 robusta çeşidi hektarda ne kadar verim sağlayabilir?+
Uygun tarım koşulları ve yüksek beslenme yönetimi altında TR11, hektarında 5000-6000 kilogram tohum verimi üretebilir. Bu, ticari robusta tarımında yüksek verimlilik kategorisinde yer almaktadır.
TR11 çeşidi ne zaman ilk ürün vermektedir ve hasat zamanı ne kadarıdır?+
TR11, dikim sonrası ikinci yılında ürün vermeye başlar. Meyveleri geç ripening döneminde olgunlaştığı için, mevsim sonuna doğru hasat yapılması önerilmektedir. Çiçekten tohuma dönüş oranı yüzde 24'tür.
TR11 robusta'yı hastalıklara karşı koruma gerekmekte midir?+
TR11 yaprak pas hastalığına karşı orta derecede direnç göstermektedir. Ancak bitki sağlığını korumak için entegre tarım yönetimi uygulamaları, uygun gübreleme ve fitosanitasyon önlemleri alınması önerilir.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.