Casiopea Kahve Çeşidi
Casiopea, kompakt yapısı ve yüksek verimlilik potansiyeliyle öne çıkan bir arabika çeşididir; 1300 metre üzerindeki yüksekliklerde istisnai kalite sunmaktadır.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
Casiopea hakkında
Casiopea, Caturra çeşidi ile Etiyopyalı vahşi bir kahve aksesuonunun (CATIE koleksiyonundan ET41) melezlenmesiyle elde edilen birinci nesil (F1) hibrittir. Çeşit, Fransa'nın CIRAD araştırma enstitüsü, Orta Amerika'daki ulusal kahve enstitüleri ağı PROMECAFE ve CATIE tarafından ortaklaşa geliştirilmiştir. Kahve tarımında F1 hibrid çeşitler henüz yenidir; son on beş yılda sadece bir avuç çeşit ticari olarak çiftçilere sunulmuştur ve yalnızca seçilmiş ülkelerde.
Casiopea, cüce/kompakt gövde yapısı, bronz renkli yaprak ucu ve büyük tane boyutuyla fiziksel özellikleri belirgindir. Hektar başına 4000-5000 bitki yoğunluğunda tek gövde budama sistemiyle ekilmek üzere tasarlanmıştır. Üretim üçüncü yılında başlayan bu çeşit, meyve-tane çıktısı oranında olağanüstü performans gösterir. Bununla birlikte, pas hastalığına karşı düşük direnci bulunmakta, nematod ve çiçek hastalıklarına duyarlılık göstermektedir. Yüksek beslenme ihtiyacı ve orta hızlı olgunlaşma özellikleriyle yönetim intensitesi fazladır.
Tipik tat profili: Yüksek irtifa karakteristiklerine sahip; desen ve kompleksite sunmakta, asitlik dengeli ve vücut ağırlığıdır.
Casiopea çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Casiopea kahvesi hangi yüksekliklerde en iyi sonuç verir?+
Casiopea çeşidi 1300 metre ve üzerindeki yüksekliklerde istisna niteliğinde kalite gösterir. Bu irtifada ekilen Casiopea, optimal aromalı profil ve asit dengesi sağlamaktadır.
Casiopea F1 hibridi nedir, diğer çeşitlerden farkı nedir?+
Casiopea, birinci nesil (F1) hibrittir; Caturra ile Etiyopyalı vahşi çeşidin kontrollü melezlemesinden türetilmiştir. F1 hibritler, klasik çeşitlere kıyasla daha yüksek verim ve hastalık direnci kombinasyonu sağlamakla birlikte, ticari olarak sınırlı sayıda bulunmaktadır.
Casiopea çeşidinin sağlık sorunları nelerdir ve nasıl yönetilmelidir?+
Casiopea pas, nematod ve çiçek hastalıklarına duyarlıdır. Bu nedenle entegre hastalık yönetimi (uygun gölgeleme, hava sirkülasyonu, sağlıklı bitki materyali, zamanlı fungisit uygulaması) uygulanmalıdır. Yetiştirme ortamını hijiyenik tutmak ve resistant yeraltı bitkiler seçmek risk azaltır.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.