IPR 103 Kahve Çeşidi
IPR 103, Brezilya'da yüksek verimlilik için geliştirilen kompakt bir arabika çeşididir. Sıcaklık ve kuraklığa dayanıklı yapısı ile orta rakımlı bölgelerde çok iyi kalite sunmaktadır.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
İlişkili Çeşitler (Soyağacı)
IPR 103 ile genetik bağı olan çeşitler:
IPR 103 hakkında
IPR 103, São Paulo'daki Instituto Agronômico (IAC) tarafından ıslah edilen ve Paraná Araştırma Enstitüsü (IDR-Paraná) tarafından geliştirilen bir arabika çeşididir. Catuaí Vermelho IAC 99 ve Dwarf Icatu genotiplerinin melezlenmesiyle ortaya çıkmıştır. Dwarf Icatu temelinde ise Robusta'nın Bourbon Vermelho ile yapay melezlenmesinden, ardından Mundo Novo ve Catuaí Amarelo ile geri-melezlenmelerinden oluşan köklü bir ıslah tarihi vardır. Bu özelliklerin kombinasyonu, yüksek yoğunlukta ekim ve istikrarlı verim beklentisine olanak tanıyan kompakt morfoloji yaratmıştır.
IPR 103, cüce-kompakt gövde yapısı ve bronz rengindeki yaprak uç özelliğiyle tanınır. Orta rakım bölgelerinde yetiştirilerek çok iyi kalite potansiyeline ulaşır. Yüksek beslenme isteği olmasına rağmen, yaprak pasası hastalığına karşı oldukça dirençli bir yapıya sahiptir. Hektar başına 4000-5000 bitki yoğunluğunda, tek gövde budama tekniğiyle ekonomik üretim yapısı desteklenir. Üçüncü yıldan verime başlar ve erken hasatlarda dikkat çekici verimlilik gösterir; ancak çiçeklenme ve olgunlaşması geç dönemde gerçekleşir.
Tipik tat profili: Orta-yüksek gövde, balanced asitli profil; meyvemsi karakteri belirgindir. Fincan niteliği bölgesel şartlara bağlıdır.
IPR 103 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
IPR 103 kahve çeşidi hangi iklim koşullarına en uyguntur?+
IPR 103 sıcaklık ve kuraklık dayanıklılığı yüksek olduğundan, Brezilya'nın değişken iklim bölgelerinde başarılı yetiştirilebilir. Orta rakımlı bahçelerde (800-1200 m) en iyi kalite gösterir.
IPR 103'ün verim potansiyeli ve ilk hasat zamanı ne kadardır?+
Bu çeşit üçüncü yıldan verime başlar ve hektar başına yüksek verim sağlar, özellikle erken hasatlarda dikkat çekici performans gösterir. 4000-5000 bitki/ha yoğunluğunda optimize edilmiştir.
IPR 103 kahvesinin genetik kökeni nedir?+
IPR 103, Catuaí Vermelho IAC 99 ile Dwarf Icatu (Robusta × Bourbon Vermelho melezi) melezlenmesiyle oluşturulmuştur. Sarchimor grubu özellikleri taşıyan introgrese bir çeşittir.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.