Marsellesa Kahve Çeşidi
Marsellesa, orta yüksekliklere uyarlanmış kompakt yapılı bir Arabica çeşididir ve fincan profilinde belirgin asitlik özellikleri gösterir.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
Marsellesa hakkında
Marsellesa, Nikaragua'da ECOM-CIRAD tarafından geliştirilen Timor Hybrid 832/2 ile Villa Sarchi CIFC 971/10 melezinin sonucudur. Özellikle yaprak pasası dayanıklılığı ön planda tutularak gerçekleştirilen bu seçilim, 2009 yılında piyasaya sunulmuştur. Sarchimor ailesinin geniş tarihçesine bağlı olan Marsellesa, bu verimli ve dayanıklı çeşit grubunun modern çevre koşullarına uyarlanan bir temsilcisidir.
Marsellesa, 5000-6000 bitki/hektar yoğunluğunda tek gövde budamasıyla dikilerek optimum sonuçlar verir. Düşük ve orta irtifalar için uygun olan bu çeşit, yüksek verim potansiyeli ve iyi çiçek-tane dönüşüm oranı ile öne çıkmaktadır. Yaprak pasası ve meyve hastalıklarına karşı orta-yüksek düzeyde dayanıklılık taşırken, nematod tehditlerine karşı duyarlı olduğu bilinir. Bitkilerin üçüncü yılında üretime başlaması ve yüksek besin isteği, tarımsal yönetim planlamasında dikkate alınmalıdır.
Tipik tat profili: Yüksek asitlik, orta doya ve dengeli profil ile fincan karakteri belirgindir.
Marsellesa çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Marsellesa kahve çeşidi hangi özellikleri ile Sarchimor grubu içinde ayrılır?+
Marsellesa, yaprak pasası dayanıklılığına özel vurgu yapılarak seçilmiş bir Sarchimor melez çeşididir. Timor Hybrid ve Villa Sarchi kombinasyonu sayesinde yüksek verim ve hastalık toleransı sunarken, fincan profilinde belirgin asitlik karakteri taşır.
Marsellesa kahvesi hangi rakım aralıklarında en iyi performans gösterir?+
Düşük ve orta rakım bölgeleri (400-1200 metre arasında) Marsellesa için ideal koşullar sağlar. Bu yüksekliklerde bitki gelişimi optimal seviyeye ulaşır ve verim potansiyeli tam olarak ortaya çıkar.
Marsellesa fidanlarının üretime geçmesi ve bakım yönetimi nasıl planlanmalıdır?+
Marsellesa plantasyonları üçüncü yıldan itibaren üretime başlar. Hektar başına 5000-6000 bitki dikilerek tek gövde budaması uygulanır ve yüksek besin desteği gerektiği için toprak gözlemleri düzenli tutulmalıdır.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.