Mundo Maya Kahve Çeşidi
Mundo Maya, yüksek verimlilik potansiyeli olan kompakt yapılı bir arabika çeşididir; 1300 metre üzerindeki yüksekliklerde çok iyi kalite sunmakta, tarım ormanı sistemlerine iyi uyum sağlamaktadır.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
İlişkili Çeşitler (Soyağacı)
Mundo Maya ile genetik bağı olan çeşitler:
Mundo Maya hakkında
Mundo Maya, CATIE'nin arşivinden gelen Etiyopya kökenli vahşi bir çeşit ile Timor Hibridinin pas dayanıklı torunu T5296'nın kesiştirilmesiyle oluşturulmuş birinci nesil (F1) hibrit bir varyetedir. ECOM-CIRAD tarafından Nikaragua'da seleksiyonu gerçekleştirilen bu çeşit, kahve tarımında F1 hibridler henüz nispeten yeni olmasına rağmen uluslararası pazar tarafından ilgi görmüştür. Son on beş yılda sadece sınırlı ülkelerde ticari olarak üreticilere ulaşabilen bu hibrid kolektif, sahih toprak koşullarında ekildiğinde rekoltesi oldukça yüksektir.
Tarımsal karakteri açısından Mundo Maya, kompakt gövde yapısı ve bronz renkli yaprak uçları ile tanınır. Pas hastalığına yüksek direnç, nematod toleransı ve meyve hastalıklarına karşı dayanıklılık gibi önde gelen bağışıklık özellikleri taşımaktadır. Orta ve yüksek rakımlı sahalar için optimize edilmiş bu çeşit, 4000-5000 bitki/hektar yoğunluğunda tek gövde budama yöntemiyle iyi sonuç verir. İkinci yıldan itibaren üretime geçen Mundo Maya, yüksek beslenme ihtiyacı karşılanırsa çok iyi çekirdek verimi ve ortalama olgunlaşma süresi sunmaktadır.
Mundo Maya çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Mundo Maya kahvesi hangi rakımlarda en iyi kalite verir?+
Mundo Maya çeşidi 1300 metre ve üzerindeki yüksekliklerde kalitesini gösterir; orta ile yüksek rakımlar bu hibridin optimal verimlenme zonları olarak değerlendirilir.
Mundo Maya'nın pas hastalığına karşı dayanıklılığı ne seviyededir?+
Bu çeşit pas hastalığına yüksek düzeyde direnç gösterir; Timor Hibridinden devraldığı genetik armağan sayesinde kahve üreticileri için güvenilir bir seçenek sunar.
F1 hibrit kahve çeşitleri neden daha az yaygındır?+
Kahve sektöründe F1 hibrid uygulaması nispeten yeni bir tekniktir; son 15 yılda sadece birkaç çeşit ticari ölçekte pazarlanabilmiş ve çoğunlukla seçilmiş coğrafyalara sınırlanmıştır.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.