Bourbon Mayaguez 139 Kahve Çeşidi
Bourbon Mayaguez 139, yüksek verimlilik gösteren uzun gövdeli bir Arabica çeşididir ve fincan kalitesi oldukça iyidir. Ruanda ve Burundi'de yaygın şekilde yetiştirilmektedir.
Agronomik Özellikler
Hastalık & Zararlı Direnci
İlişkili Çeşitler (Soyağacı)
Bourbon Mayaguez 139 ile genetik bağı olan çeşitler:
Bourbon Mayaguez 139 hakkında
Bourbon Mayaguez 139'un adı, Orta Amerika'dan Porto Riko'daki USDA Mayaguez tohum koleksiyonu üzerinden geçtiğine inanılması nedeniyle verilmiştir. Bourbon, daha önceden Orta Amerika'dan Porto Riko'ya getirilmiş; 1930'larda Demokratik Kongo Cumhuriyeti'ndeki Mulungu tohum deposuna kabullenmiş ve 1950'li yılların başında Ruanda'ya ulaştırılmıştır. Bu çeşit, Ruanda kahve tarımının gelişmesinde stratejik rol oynamıştır ve günümüzde bölgenin temel çeşitleri arasında yer almaktadır.
Bourbon Mayaguez 139, Bourbon-Typica genetik grubuna mensup olup, Bourbon soyundan gelen özellikleri taşımaktadır. Uzun gövdeli yapısı ve dönem başına 2000-3000 bitki/hektar yoğunluğunda dikim için uygun çok-gövdeli budama sistemi, tarım verimliliğini önemli ölçüde artırır. Yüksek rakımlı bölgelerde fincan kalitesi çok iyi seviyede gerçekleşirken, orta düzey beslenme gereksinimi ve ortalama olgunlaşma süresi, yetiştirici açısından yönetilebilir bir profil sunar. Kahve antraknöz hastalığına duyarlı olmakla beraber, yaprak pas hastalığına düşük direnç gösterir.
Tipik tat profili: Yüksek rakımlarda dengeli asitlik, orta vücut ve temiz bitirişin öne çıktığı, klasik Bourbon karakteri taşıyan fincan profili.
Bourbon Mayaguez 139 çeşidi kahveler
Bu çeşit şu an dizinde satışta değil. Yeni kavurucular eklendikçe burada görünecek.
Sıkça Sorulan Sorular
Bourbon Mayaguez 139 hangi ülkelerde en yaygın olarak yetiştirilmektedir?+
Bu çeşit özellikle Ruanda ve Burundi'de yaygın olarak görülmektedir. 1950'li yıllarından itibaren Ruanda'da temel kahve çeşitleri arasında yer almış ve bölgenin tarımsal mirasının önemli bir parçasıdır.
Bourbon Mayaguez 139 ne kadar yüksek rakımda en iyi kalite verir?+
Bu çeşit yüksek rakımlı bölgelerde fincan kalitesi açısından çok iyi performans gösterir. Optimal yetiştirilme şartlarında fincan profilinde asitlik, vücut ve aromaların dengeli bir şekilde ortaya çıkması sağlanır.
Bourbon Mayaguez 139 üretim açısından hangi hastalıklara karşı korunmasız bırakılmıştır?+
Bu çeşit kahve antraknöz hastalığına duyarlı olmakla birlikte, yaprak pas hastalığına karşı düşük direnç gösterir. Yetiştirici, tarımsal uygulamalarında bu risk faktörlerine dikkat etmelidir.
Agronomik veriler World Coffee Research Varieties Catalog kaynağından derlenmiş, içerik özgün olarak Türkçe hazırlanmıştır. Kaynak.